Ter uma alimentação saudável é uma meta que muitas famílias vem conquistando a cada dia, mesmo morando nos grandes centros, aonde a correria exige refeições rápidas e práticas.
Nestas horas, um grande aliado da alimentação saudável e que vem ganhando seu espaço dentro dos lares, é a horta em casa, que pode ser feita em espaços amplos ou pequenos, de casas e apartamentos por todo país.
A horta em casa oferece para cada família a produção de alimentos ricos em vitaminas, como verduras e legumes, que podem ser cultivados sem o uso de agrotóxicos, e ainda vão ajudar na melhora da qualidade de vida.
Dicas para montar uma boa horta em casa
E para que vocês também tenham uma horta em casa, separamos abaixo algumas dicas simples e práticas, que vão lhes ajudar nesta tarefa:
A primeira dica é a escolha do local aonde será montada a horta, que pode ser um quintal, a varanda ou a área de serviço. Aqui o ideal é que seja um espaço com boa iluminação solar, já que o sol é fundamental para o bom desenvolvimento da horta.
O local aonde a horta é montada pode ser um canteiro, feito com tijolos ou madeira, e com pedriscos ao fundo para drenar a água. Já para espaços menores podem ser usados vasos ou jardineiras, de preferência com 30 cm de altura, que são ideais para uma boa drenagem da água.
Em seguida escolha o tipo de espécies que são ideais para sua horta em casa, e que podem ser escolhidas de acordo com esta lista:
Para lugares amplos: abobrinha, alecrim, berinjela, brócolis, couve, couve-flor, espinafre, milho, repolho, tomate e vagem.
Para lugares pequenos: agrião, alface, almeirão, beterraba, hortelã, cebolinha, cenoura, manjericão, rúcula e salsinha.
E para fazer o preparo do solo, o plantio e a drenagem correta de sua horta em casa, confiram abaixo este vídeo, aonde o biólogo Tiago Calil vai lhes ensinar todo o passo a passo para um bom cultivo da horta:
Depois é fundamental regar sua horta periodicamente, de acordo com as dicas da embalagem de cada semente; fazer a limpeza das folhas e dos vasos; e cuidar para que sua horta em casa dê bons resultados, e que vão garantir uma alimentação mais saudável para toda família.
E você já pensou em ter uma horta em sua casa ou apartamento? Deixe-nos seu comentário a respeito!
Imagens ilustrativas da internet.