A faca é um dos instrumentos mais utilizado na cozinha para preparação dos alimentos mais variados. Seja para cortes de carnes ou verduras, ela é um item indispensável no dia a dia de todos os lares.
E uma das características que uma boa faca deve apresentar é seu poder de corte, pois não basta ter a faca em sua cozinha, ela precisa cortar os alimentos com precisão para que possam ser preparados da melhor maneira.
Afiador de facas de cerâmica.
E agora você pode contar com as facas de cerâmica, que vieram para complementar o uso em sua casa das já tradicionais facas de aço inox.
O que são facas de cerâmica
As facas de cerâmica são facas feitas com zircônio, um minério muito resistente que chega a ser mais forte que o aço, só perdendo em dureza para o diamante.
A Kyocera é a principal fabricante de facas de cerâmica do mundo.
Estas facas de cerâmica são produzidas com este material super resistente e não oxidante, e isso evita que os alimentos possam ter um gosto do metal. Outra vantagem das facas de cerâmica é seu peso, muito mais leve que as facas feitas com aço.
Cuidado ao dar corte nem uma faca de cerâmica, use o aparelho indicado.
E uma característica a mais destas facas é que seu fio de corte dura, em média, 10 vezes mais que uma faca tradicional, e com isso não é necessário ficar amolando a faca.
Utilidades da faca de cerâmica
A faca de cerâmica pode ser usada para cortes mais leves e precisos, como de legumes ou fatiar carnes, e seu poder de corte garantirá que o alimento não tenha aquele aspecto mastigado, causado muitas vezes por facas cegas e de corte difícil de amolar.
E além das facas de cerâmica você pode ter em sua casa uma chaira de cerâmica para amolar suas facas de aço, o que ajudará e muito na hora de preparar as refeições.
E uma das marcas que oferecem facas de cerâmica ideais para seu lar é a Kyocera. A Kyocera tem uma linha exclusiva toda dedicada aos utensílios domésticos, e sua linha de facas de cerâmica tem um toque todo especial na fabricação, o que as torna peças lindas que deixarão sua cozinha com um ar mais sofisticado. E para saber mais visite o site da empresa. Utilize as facas de cerâmica em conjunto com suas facas tradicionais, e terá um resultado excelente em sua cozinha.
