Quando alguém inicia uma dieta para emagrecer, não necessariamente precisa abrir mão de comidas gostosas, como é o caso de doces, em especial bolos
Não é necessário ser tão radical e parar de consumir alimentos que gosta, mesmo estando de dieta.
Existem receitas que tem baixo teor calórico, e existem muitas adaptações que você poderá fazer, para que as calorias abaixem.
Bolos combinam muito bem com cafezinho, chá, em festa de aniversário ou mesmo de sobremesa. Eles podem fazer parte de seu cardápio desde que, você ao fazê-lo reduza com alguns ingredientes, o aporte calórico.
Abaixo temos algumas sugestões de como reduzir as calorias de um bolo, sem deixa-lo menos saboroso.
Sugestões:
- Trocar a manteiga por margarina light;
- Usar apenas uma gema no preparo do bolo, caso seja necessário mais ovos, usar apenas as claras, que são menos calóricas;
- Usar leite desnatado;
- Reduzir o açúcar ou usar adoçante;
- Em vez de usar farinha de trigo substituir por farinha de arroz;
- farinha integral ou farinha de aveia (possui mais fibras);
- Trocar as receitas de bolo de chocolate pelos bolos de frutas, mas se estiver com muita vontade use achocolatado light ou chocolate 70% sem açúcar;
- Caso for rechear prefira versões dietéticas;
- Para cobertura do bolo evite chantilly ou nata a base de creme de leite;
- Faça bolos pequenos, para evitar a tentação de comer demais
Receita de Bolo de fuba menos calórico (rende 08 pedaços com 68 calorias cada)
Ingredientes:
- ¼ de xícara de chá de leite desnatado;
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de margarina light;
- ½ xícara de chá do adoçante de sua preferência;
- 1 colher de erva-doce;
- 1 ½ xícara de fubá;
- Mais 1 ½ xícara de leite desnatado.
Usar forma pequena
Bolo Fit de coco: