O Detox é uma dieta que irá auxiliar a desintoxicação de seu organismo. Através dela você auxilia seu organismo a ficar livre de toxinas que vão se acumulando no corpo e que são prejudiciais a saúde. Para realizar o Detox você irá consumir alguns alimentos durante um determinado período, entre eles chás, sucos, hortaliças, fibras e muita água, que ajudam o fígado a ficar livre de toxinas. O Detox pode ser realizado em um período de uma semana ou por pelo menos um final de semana; e depois pode ser repetido a cada mês.
Cardápio balanceado para o Detox
Para que você possa realizar alguns dias de Detox temos algumas dicas de cardápio que podem lhe ajudar:
Em jejum:
• Tome um copo (200ml) de água morna ou em temperatura ambiente misturada com o suco de meio limão.
Café da manhã:
• Sugestão 1: 1 copo (200ml) de leite de soja batido com maça;
• Sugestão 2: 1 copo grande de suco de melancia juntamente com suco de limão;
• Sugestão 3: 1 banana pequena juntamente com uma colher (chá) de quinoa em flocos (ou cereal integral sem açúcar) mais uma colher (sobremesa) de uva passa, e tome 1 xícara de chá verde ou chá branco.
Lanche da manhã:
• Sugestão 1: 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 colher (sopa) de linhaça e o suco de ½ limão;
• Sugestão 2: 8 uvas frescas e 4 castanhas de caju sem sal.
Almoço:
• Sugestão 1: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, rúcula e carambola mais 2 colheres (sopa) de arroz integral (ou parboilizado), junto com 1 concha de lentilha e 3 colheres (sopa) de couve refogada (ou crua);
• Sugestão 2: 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, cenoura ralada e gergelim mais 1 mandioquinha cozida e temperada com 1 fio de azeite e salsinha picada, juntamente com 1 file médio (100 g) de peixe com molho de tomate;
• Sugestão 3: 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, gomos de laranja e broto de feijão mais 2 colheres (sopa) de arroz integral (ou parboilizado), juntamente com 1 concha de feijão e 3 colheres (sopa) de couve refogada (ou crua).
Lanche da tarde:
• Sugestão 1: ½ xícara (chá) de abacate em cubos com gotas de limão e 1 colher (sobremesa) de mel (opcional);
• Sugestão 2: ½ papaia com 1 colher (sopa) de mix de sementes mais 1 xícara (chá) de chá verde com gotas de limão.
Jantar:
• Sugestão 1: 4 colheres (sopa) de salada de soja em grão cozida com tomate, cebola, cebolinha e pimentão picados e molho cítrico mais 3 colheres (sopa) de abobrinha refogada com tomate;
• Sugestão 2: 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, figo, mais 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva e 1 colher (café) de mel juntamente com uma omelete feita com 2 ovos e recheada com tomate e orégano;
• Sugestão 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate e abacate com suco de limão mais 1 colher (sopa) de azeite de oliva junto com 2 colheres (sopa) de arroz integral (ou parboilizado) com brócolis e 1 filé médio (100 g) de peixe e dois tomates assados (ou cozidos no vapor).
Lanche noturno:
• Sugestão 1: 1 xícara (chá) de gomos de tangerina e morango fatiados;
• Sugestão 2: 1 xícara (chá) de melão e melancia cortados em cubos;
• Sugestão 3: 1 xícara (chá) de pêssego e maçã fatiados.
Além destas dicas, tome muita água e chás em abundancia durante o dia todo. Para água o recomendado para que o corpo fique mais saudável é a ingestão de pelo menos 2 litros, ou o equivalente a 8 copos de água por dia. Já para os chás os mais recomendados são o de camomila, carqueja, boldo, erva doce, entre outros, mas principalmente o chá verde.
E durante o período em que estiver realizando o Detox não consuma refrigerantes, açúcar branco e adoçantes, doces, carne vermelha e embutidos, frituras e margarinas. Se for tomar café ou chá preto, que seja de forma moderada, pois os especialistas recomendam que o café deve ser tomado apenas 3 xícaras ao dia.
Mudanças na alimentação do Detox
Além de realizar a dieta Detox o ideal é mudar alguns hábitos alimentares e praticar exercícios regularmente, e com isso você terá uma vida muito mais saudável. E entre as mudanças que você pode planejar estão:
• Consuma menos carne vermelha e embutidos, como salsichas, salames e linguiças;
• Evite alimentos gordurosos, como queijos amarelos e frituras;
• Evite o consumo de bebidas alcoólicas;
• Não abuse do sal;
• Evite alimentos que sejam feitos com gordura hidrogenada, como biscoitos recheados e sorvete;
• Evite refrigerantes;
• Consuma alimentos ricos em fibras, como feijão, arroz integral, laranja, maça, aveia, quinoa, soja entre outros;
• Consuma menos carboidratos, como arroz e pães;
• Não fume.
E antes de começar uma dieta, seja ela qual for, consulte uma nutricionista para maiores informações, e procure o auxílio de um fisioterapeuta para uma orientação sobre quais são os melhores exercícios para sua saúde.
